肉末米粉做法图解

1. 准备食材。

2. 葱花,蒜末,姜末备用。

3. 起油锅倒入适量底油下肉末炒至变色加入一茶匙料酒。

4. 加入豆瓣酱炒香。

5. 加入一碗清水。

6. 倒入米粉,加入生抽,老抽调味。

7. 大火烧开煮三分钟撒上葱花即可。

8. 成品。