五色养颜粥怎么做

材料：黄豆一把、黑豆一把、绿豆一把、紫米一把。

1. 材料备好。

2. 把四豆、紫米洗净后，用水浸泡一夜。

3. 雪耳也洗净用水浸泡一夜（放入雪耳的目的是为了增添粘稠口感和装饰，也可不放）。

4. 泡发好的豆子和紫米待用。

5. 泡发好的雪耳留几朵用来装饰粥。

6. 余下的用剪刀剪成碎片。

7. 把泡好的四豆、紫米和雪耳放入电高压锅里。

8. 加入适量的水。

9. 盖上盖子保压30分钟煮成豆花。

10. 加入冰糖（或红糖）溶解后即可食用。

11. 雪耳花的制作：把整朵的雪耳放入锅里煮10分钟。

12. 然后过冷河待用。

13. 碗里盛上五色养颜粥，然后用雪耳做装饰。