刚剥好的豌豆怎么保存

刚剥好的豌豆保存方法：

1. 用保鲜膜贴好，直接放冰箱就可以了。

2. 剥好的豌豆米洗净。烧一锅清水，水开后将洗净的豌豆倒入，焯2分钟后捞出，控去水分，装入食品袋冷冻即可。事先焯烫的豌豆在烹调时更加方便，无需再清洗，而且已经是熟的，烹调时间更短。