红豆包怎么做才好吃

1. 红豆浸泡过夜。

2. 放入锅中，加入清水，上气后中火压20分钟。

3. 把煮好的红豆高速搅打成泥。

4. 取出放入锅中，加入糖、盐、猪油，小火翻炒。

5. 取出盖上保鲜膜。

6. 牛奶中加入干酵母，搅拌均匀。

7. 盆中放入高筋面粉、牛奶、酵母、橄榄油、糖、盐。

8. 搅拌成面团，揉到可拉出薄膜。

9. 发酵到2倍大，取出分成6份，松弛10分钟。

10. 豆沙每份35克。

11. 把面团擀成饼，包入豆沙。

12. 包好按压成圆饼，放入烤盘。

13. 饼上刷一层水，放上黑芝麻。

14. 再次发酵到2倍大。

15. 铺上油纸，压一个烤盘，放入烤箱。

16. 180-190度烤20分钟即可。

17. 这样松软香甜、热乎细腻、美味可口的日式红豆包就做好了。