1. 减肥期间可以吃凉米皮,凉皮中只含有少量热量,但建议最好晚上少吃或者不吃,饿的话可以吃点水果。
2. 凉皮又称陕西凉皮,是陕西省汉族特色小吃之一。凉皮分为米皮和面皮两大类。现有西府宝鸡擀面皮(发源于岐山县)、汉中米皮、秦镇米皮等流派。凉皮历史久远,凉皮传说源于秦始皇时期,距今已有两千多年历史。
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