1. 热锅,放入黄油,倒入蒜头,翻炒出香味。加入豆瓣酱翻炒,然后倒入蔬菜累搅拌均匀。
2. 铺上喜欢的任意肉类或海鲜海鲜。
3. 倒入麻辣酱,淋上酱油,加碗水。口味按照自己喜欢的任意调整,所以我没有准确的克数。
4. 大火焖熟,撒葱。
5. 吃吧。如果用的是电锅焖的,天气冷可以继续保温,天气热的话直接端出来吃就好啦。
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