剁肉不掉渣的菜板是竹质菜板。
合格的竹菜板应是天然植物制成,材质较为结实且不容易开裂或掉渣,污垢不易被塞在缝隙里,比较干净,清洁起来也更方便。
因竹菜板容易风干,不容易发霉,没有异味,是很好的选择。
如果长时间在潮湿环境下,很容易发霉,导致肠道疾病的发生。
因此,木制菜板在使用前最好用植物油浸泡2个小时。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]