1. 新鲜小油菜摘菜，清洗干净。
2. 焯水烧半锅开水，水烧开后洗干净的小油菜下锅，颜色变青后即熟
3. 捞出小油菜过冷水，沥干。
4. 放进盆子里，淋上香油，撒上盐，浇上醋和蒜泥，搅拌均匀。开始美食了
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