1. 准备好大米和糙米。
2. 冲洗一遍后,加入没过一个指节的水量。
3. 选择【香软】口感,【糙米】米种。
4. 焖饭的时候准备好西兰花、西葫芦、胡萝卜和土豆。
5. 土豆、西葫芦切圆片,胡萝卜擦丝,西兰花掰成小朵。
6. 锅中倒油。
7. 放入西葫芦和土豆小火煎。
8. 煎至两面金黄。
9. 放入少许的食盐和孜然即可。
10. 锅中剩余底油,放入胡萝卜丝稍微翻炒一下。
11. 煎一个鸡蛋,西兰花焯熟。
12. 所有蔬菜准备好后,米饭也焖熟了。
13. 将米饭盛入碗中,摆放好蔬菜。
14. 放入香菇酱,搅拌均匀即可。
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