芡实制作成芡实南瓜粥比较好,首先将芡实和大米分别洗净浸泡,南瓜洗净切块。芡实倒入电饭煲,放入南瓜,开锅后放大米煲煮,熟透即可。
具体制作步骤如下:
1. 芡实洗干净用冷水浸泡1个小时。
2. 大米洗干净用冷水浸泡。
3. 南瓜洗干净。
4. 南瓜去皮去瓤。
5. 南瓜切成滚刀块。
6. 芡实倒入电饭煲。
7. 南瓜放入电饭锅,再加适量水,选煮粥档煲。
8. 再开锅,将大米洗干净入锅同煲。
9. 出锅,盛到碗中。
注意事项:
芡实比较硬,需要提前浸泡,炖煮的时间也要长一些,确保煮烂食用。
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