绿壳鸡蛋产自于有“药鸡”之称的平术黑土鸡,以虫草五谷为食,在山区自认环境生长,其壳绿似翡翠,蛋黄大,呈桔黄色,蛋清稠,蛋白浓厚、细腻,易被人体消化吸收。
绿壳鸡蛋口感极佳、味道清香,高维生素、高微量元素、高氨基酸,低胆固醇、低脂肪,是理想天然保健品。
绿壳鸡蛋被称为“鸡蛋中的人参”。
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