1. 准备一些芦子和两个鸡蛋。
2. 鸡蛋磕入碗里搅匀。
3. 芦子去老叶和叶柄,洗净后切好备用。
4. 煮锅倒入一大碗水煮沸。
5. 水煮沸后放入少许的猪油煮融化。
6. 缓缓淋入蛋液煮沸。
7. 放入芦子煮沸。
8. 放入适量的盐调味即可。
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