韭苔怎么做搭配肉丝一起炒

1. 准备主要食材,韭薹和猪肉。

2. 把韭苔摘洗一下,然后清洗,沥干水分。

3. 把韭苔放案板上切成寸段。

4. 作为配菜的红黄太空辣椒,切条备用。

5. 色拉油放入锅中,把肉快速翻炒

6. 肉片变色后放入葱花,酱油,盐花椒面

7. 把辣椒片韭苔下入锅中,进行翻炒。

8. 翻炒至韭苔成熟

9. 辣椒变软以后,以后关火装盘即可上桌。