1. 热锅冷油,打入鸡蛋,搅碎,关火,放入切好的韭菜末,放盐和五香粉,把馅儿搅匀。
2. 买现成的大煎饼(小米的味道比较好),包搅好馅儿。
3. 电饼铛少淋一点油,不能放太多,把包好的韭菜盒子放进去;盖上盖子,一分钟左右即可。
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