1. 主料脱脂黄鱼1条
2. 辅料肥猪肉少量姜1块,葱5根李锦记蒸鱼酱油适量,清蒸脱脂黄鱼的做法步骤
3. 脱脂大黄鱼.洗一下.
4. 在鱼上下铺上姜片和葱条.
5. 说是肥猪肉,其实是猪油.蒸鱼没有猪油气不好吃且香味不够.
6. 锅开上气开蒸,蒸5分钟后取出.倒掉盆子里的水,去腥.
7. 倒上李锦记蒸鱼酱油后再蒸3分钟即可.
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