猪耳朵的做法大全

1. 猪耳朵、姜切好。

2. 热油锅下油爆姜片

3. 放入猪耳朵和少许盐翻炒。

4. 放入豆瓣酱爆炒后下少许水焖30分钟。

5. 焖好后下少许葱和蚝油搅拌即可。