用酒曲钓鱼,如果是酒曲粉的就直接把玉米糠用盆装好,用开水烫熟,然后晾一会,等温度20度左右拌入酒曲,把盆口封好,自然就发酵了。
用的时候加点豆饼粉、白面,攥成团抛入钓点就行。
酒曲是一种用发霉的谷物,制成的酒曲,用酒曲中所含的酶制剂将谷物原料糖化发酵成酒。
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