绿豆清热解毒怎么煮

1. 先将绿豆清洗一下。

2. 再把绿豆捞起，滤水。

3. 将绿豆倒入锅中。

4. 加入沸水，没过绿豆即可。

5. 将水煮干后，再放入大量的冷水。

6. 小火焖煮15-20分钟至绿豆皮开裂。

7. 再放入百合，冰糖，继续煮10分钟左右。

8. 清凉解暑的绿豆汤就做好了，放入冰箱冰一段时间后味道更佳。