1. 松茸的吃法有很多,常见的吃法有生吃,蛋煎松茸,黄油烤松茸,山猪油煎松茸菌,松茸鸡汤,干贝松茸汤,肉汁炖松茸,松茸海参,松茸竹荪汤,松茸捞饭等。
2. 防癌抗癌,松茸含有大量的天然活性多糖,还含有十几种天然抗癌成分。
3. 提高免疫力,富含的双链松茸多糖,能激活人体的T细胞,对非特异性免疫和特异性免疫具有确定的增强作用。
4. 预防糖尿,可以促进胰岛素分泌,修复受损的胰岛细胞。
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