气压越高沸点越高,水的沸点会随着气压的变化而变化,气压增大,水的沸点便增高;气压减小,水的沸点便降低。
水沸腾时,也就是水由液体变成气体的现象。
水分子由于受热,分子的动能便随着温度的升高而增大。
有一些分子动能特别大的,就从水面逃了出来。
而逃出水面,还会遇到外界的大气压强。
所以,当大气压强增大时,逃出的水分子就会越来越少了,因此就不能形成气化现象,即沸腾。
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