凉拌银耳的做法

1. 温水中泡发银耳1个小时

2. 待银耳泡发好后,焯水沥干

3. 手撕成小朵

4. 将银耳装入容器中放入适当盐、白醋、少量白糖、味精、香油调拌均匀即可食用