田螺的肉都是结实的盘在一起的,里面会有个盖子,要用尖嘴钳把盖子外面的硬壳剪掉,再用斜口钳将田螺的外壳剪掉一部分,露出一点盖子后面的肉,然后挂到鱼钩上即可。
田螺泛指田螺科的软体动物,属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科。田螺在中国大部地区均有分布。田螺对水体水质要求较高,产量少。可在夏、秋季节捕取。淡水中常见有中国圆田螺等。
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