植物在自然生活中用途最广泛,与人类的关系最密切,人类吃的粮食、蔬菜、水果等,绝大多数来自植物,人类吃的肉、蛋、奶、鱼虽然直接来自动物,可是生产肉、蛋、奶的动物,是靠吃植物才能生活的,因此可以说人类吃的肉、蛋、奶是间接来源于植物,穿衣用的棉、麻、丝、毛,直接或间接地来自种子植物,建造的房屋家具,美化环境的花草,也都是直接或间接地来源于植物,因此植物与人类有密切的关系。
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