青笋叶子怎么做好吃

1. 将莴笋叶子洗净备用

2. 锅中烧水，待水开后放入洗干净的莴笋叶子

3. 在水中焯一下，滚一圈就可以出锅

4. 倒入沥水篮中，用凉水浇一遍

5. 锅中倒入少量菜油，放入肥猪肉

6. 将肥猪肉熬变小，不用完全熬干净

7. 倒入沥干水分的莴笋叶子，加入适量盐翻炒

8. 稍稍翻炒几下就可以出锅了