凉拌丝瓜丝的做法

1. 主料丝瓜3根大蒜6瓣

2. 辅料生抽1勺老油1勺盐2克醋2勺

3. 准备好材料，丝瓜要选择这种带棱的

4. 将蒜加盐捣成泥，加入生抽、醋、老油拌匀调成碗汁

5. 丝瓜洗净去皮切成细丝

6. 将碗汁倒入丝瓜丝中拌匀即可装盘