鸡胸肉黄瓜家常做法

1. 主料黄瓜400g，鸡胸肉200g

2. 辅料油适量，盐适量，生抽适量，生粉适量，蒜头适量，姜适量

3. 黄瓜切片

4. 鸡胸肉切片后加盐、生抽、生粉拌匀

5. 热锅下油，爆香姜后将鸡胸肉下锅煎一煎后盛起

6. 原锅再下油，爆香蒜头后将黄瓜倒入翻炒

7. 然后将鸡胸肉倒入，加少许水将菜焖煮

8. 最后加少盐和生抽调味，再加少许生粉水收汁。可以上桌了