不同液体沸腾的温度是不同的,且同一种液体沸腾的温度还与大气压强和液体含有的杂质有关。
在1个标准大气压下水的沸点是100度,酒精的是78度,乙醚的是35度等。
对于水来说,在1个标准大气压下水的沸点是100度,但当大气压强降低27毫米汞柱,沸点就降低1度。
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