印象新会小青柑是一种果茶,也叫柑普茶,是以7、8月份采摘的未完全成熟的柑橘为原料,掏出果肉,填上普洱散茶后经过一系列复杂工艺制成的一种茶叶。
青柑为中国地理标志产品,有原产地标识,正宗青柑产于广东省江门市新会区的五个核心产区:茶坑、天马、东甲、西甲、梅江这五个地方。
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