金丝唐螺属于红茶,金丝唐螺生长在云南高原,叶大而又是有韧性,这是云南茶的一大特征。
该茶嫩芽较多单宁酸含量为15%,而且多含芽香油,是滇红茶中最好的一种上等茶叶。
相对而言,此茶芽壮叶大,外形条索紧结色泽乌润,金毫特显,滋味浓厚,色调鲜艳,香气腹郁,富有刺激性,叶底红匀嫩亮。
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