1. 用剪刀剪断鸡翅根部的皮,将筋剪掉,然后将鸡肉往底部推。
2. 加入1勺生抽、少许黑胡椒粉、1勺老抽、2勺番茄酱、2勺蜂蜜、1勺蚝油、1勺料酒将腌料搅拌均匀。
3. 将鸡翅根放入酱料中用手抓匀,充分裹上酱汁。腌制30分钟以上(过夜最好)。
4. 剪合适大小的正方形锡纸将鸡翅根的骨头包住,方便食用。
5. 烤盘上垫上锡纸,200℃烤制20分钟就可以了。
6. 包菜切成细丝放在中间,鸡翅根围成一圈,造型好看又适合和朋友分享。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]