1. 花生豆一小碗,开水煮熟了捞出,放在盘子里晾凉备用。
2. 用两个苹果洗净,削皮然后切成小片,注意不能太小了,否则就看不到了。同样准备两个梨一样操作,我这个是5个人的量,如果人多还可以根据需要适当加水果的数量的。
3. 荸荠用10多个就可以了,然后切成小圆片用开水煮熟了,捞出沥干水分备用。
4. 莲子提前用水泡一下,然后煮熟了备用。
5. 山楂糕一块,切成小豆丁状放在碗里备用,锅放入水烧开后放进花生豆.莲子和山楂糕,煮开后放入苹果和梨,荸荠煮一会儿。
6. 然后就放入山楂罐头,等锅开了粉芡加点水成糊糊状,倒入锅里,最后倒入橘子罐头搅一下后就可以出锅了,出锅前可以根据自己口味儿加糖或者选择不加都可以。
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