羊角蜜瓜籽也可吃,因为羊角蜜瓜的籽小还比较嫩,所以是可以直接食用的,能起到膳食纤维促进胃肠蠕动的作用,帮助消化。
羊角蜜是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。
新电影,羊角蜜甜瓜的营养很高,含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等多种营养成分,还含有可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质的转化酶。
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