司康和面包区别是口感不同,司康是一种比较英式的糕点,是比较厚实的,在各种早餐店里面都可以吃到它,口感非常醇香,传统的司康是三角形的,用燕麦制作而成,而面包它是用小苏打或者泡打粉制作出来的,弹性比较好,吃起来比较松软。
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。
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