1. 原料:拉皮、黄瓜、蒜、干辣椒
2. 拉皮切成条状装入盆中
3. 黄瓜用刀拍几下,再切成小块放入盆中
4. 蒜切成小粒,放入盆中,加入生抽、醋、白糖、盐、味精调拌均匀
5. 将黄瓜拉皮装入盘中,干辣椒切成小段放在黄瓜上
6. 锅内倒入香油,烧热
7. 然后淋入盘中,拉皮黄瓜拌好啦。
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