每克糖的热量约4卡路里。100克蔗糖热量389千卡,所以1克热量为3.89卡路里。大约4大卡热量,一克脂肪产生9大卡热量,一克蛋白质产生4大卡热量。有关各种糖的热量:
1. 麦芽糖100(克)热量331卡。
2. 蔗糖100(克)热量389卡。
3. 绵白糖100(克)热量396卡。
4. 白砂糖100(克)热量400卡。
5. 泡泡糖100(克)热量360卡。
6. 奶糖100(克)热量407卡。
7. 棉花糖100(克)热量321卡。
8. 胶姆糖100(克)热量368卡。
9. 酥糖100(克)热量436卡。
10. 水晶糖100(克)热量395卡。
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