豇豆怎么样炒 炒豇豆的做法步骤

1. 将豇豆洗净,用清水浸泡一下,避免农药残留

2. 将豇豆捞出冲洗干净,摘好备用

3. 将大蒜籽洗净切碎备用

4. 将锅洗净烧干,倒入适量的食用油,将蒜蓉倒入锅中,小火翻炒,炒出蒜香

5. 将豇豆倒入锅中,大火翻炒

6. 炒至快断生,倒入适量的盐和少量的水,将豆子焖煮片刻

7. 入味即可收干水份

8. 装盘