麦饭石锅可以烧水吗？

麦饭石锅可以烧水。麦饭石锅是有特殊涂层的铝合金锅，不是天然材料锅。麦饭石锅是可以直接放在明火上使用的，导热快。电磁炉版需要在底部增加电磁感应不锈铁复底片。

使用麦饭石锅的注意事项：

1. 不能用金属铲。

2. 煮海鲜尽快清洗。

3. 第一次使用锅，应在锅表面涂上油，保护涂层。