1. 意大利面是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。下面与大家一起分享自制意大利面的经验。
2. 煮面,煮熟后过冷水沥干;肉洗净切丁,胡萝卜、葱头切丁,西红柿去皮切小块
3. 肉加鸡蛋拌匀;锅烧热加油,加入肉丁进行翻炒;加胡萝卜丁,加老抽
4. 加葱头丁、西红柿块,加入盐、味精调味;将做好的酱料放在面上,意大利面就OK啦
5. 意大利面要多煮一会,直到断生为止。
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