1. 紫薯可以和蘑菇一起吃。
2. 紫薯不可以和以下食物一起吃:香蕉、白酒、螃蟹、柿子、西红柿。
3. 紫薯含有硒元素和花青素,花青素对多种疾病有预防的作用,是人体必须的七大营养素之一。紫薯中还含有大量的蛋白质,以及多种多样的易被人体吸收的氨基酸。
4. 另外紫薯作为粗粮也是很健康的食物,但是由于紫薯会促进胃液分泌,因此患有肠胃炎、胃溃疡、消化不良的人不宜过多食用。
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