1. 准备好原材料。
2. 排骨切成块。
3. 排骨冷水入锅焯水,水里加入适量料酒。
4. 生姜、大蒜瓣切成厚片,大葱切成段。
5. 高压锅里加入适量水,加入葱姜蒜,烧开。
6. 玉米斩成小段。
7. 将炒好水的排骨放入高压锅,玉米也同时加入,盖上盖子,中火煮25分钟。
8. 加入适量盐,少许生抽、白醋,出锅了。
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