不用皮冻的灌汤包做法

1. 和面,在面粉里面加入清水一点一点的加边加清水边用筷子顺时针方向搅拌面粉搅成雪花状就不用再加水了就可以揉面团了。

2. 要把面粉揉得面光盆光手光用湿布盖上醒15分钟醒好后再揉一次再醒五分钟。

3. 趁醒面可以把馅准备好把猪肉搅成肉糜。

4. 把小葱洗干净切碎。

5. 把浓汤宝用沸水化开。

6. 小葱放到肉糜里面加料酒酱油盐味精顺时针方向搅拌肉馅

7. 往馅料里面加浓汤包也要一点一点加。

8. 浓汤包加完就是这样的效果了。

9. 面揉的光滑下剂子大小要一致不然做出来的包子大大小小不均匀。

10. 擀面,包包子啦。

11. 蒸15-20分钟就可以开吃啦。