1. 做法:起锅倒入适量的清水,水开放入线椒,煮1分钟捞出,沥干水分,放凉。
2. 把凉好的辣椒放入盆中,一层辣椒撒一层粗盐,直到把所有的辣椒都腌完。
3. 把腌好的辣椒放入罐子中,倒入放凉的酱汁,盖上盖子,腌制1晚上即可食用。腌好的辣椒放在冰箱里,吃的时候随时去吃来一点即可。
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