白菜炖粉条的家常做法

1. 白菜切块，姜葱切片、辣角分2半、猪肉切薄片。

2. 锅里放水烧开放入粉条煮软捞出备用。

3. 锅里倒油烧热放肉片煸炒。

4. 倒入料酒，酱油煸炒七成熟。

5. 放葱姜辣角炒出香味。

6. 放白菜炒匀。

7. 放入粉条，加入适量开水盖上盖子炖一会。

8. 快熟时放入酱油，盐、味精搅匀炖熟。