炒小青菜的家常做法

1. 清炒小青菜是一款菜品，制作原料主要有油菜、杏鲍菇、胡萝卜、花椒、蒜等。下面给大家分享具体做法。

2. 需准备原料：油菜、杏鲍菇、胡萝卜、花椒、蒜

3. 首先要把所有的青菜洗净，并用水泡一泡，这样才干净

4. 杏鲍菇胡萝卜洗净切片

5. 热锅倒油爆香花椒蒜头倒入杏鲍菇扁炒，最后放入胡萝卜青菜与杏鲍菇同炒（加料酒些许盐）