1. 补虚益气:猪脑具有补虚、益气的功效,较适用于体质虚弱者、偏头痛患者食用。
2. 消除疲劳:猪脑中含的钙、磷、铁比猪肉多,可消除疲劳、赶走失眠,适用于气血虚亏之头晕头痛、神经衰弱、失眠等虚弱之症。
3. 滋肾补脑:猪脑有补骨髓、益虚劳、滋肾补脑之功效。主要用于辅助治疗头晕、头痛、目眩、神经衰弱等症。
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