蒜蓉西兰花的做法

1. 西兰花用刀撇小。

2. 蒜切末，剁剁剁……

3. 将西兰花焯一道水，加一勺盐，滴几滴油。

4. 热锅冷油，下蒜末炒炒。

5. 大火快速翻炒1分钟。

6. 加一勺生抽，半勺盐，翻炒出锅。