如何炸红糖油饼

1. 准备一个容器放入面粉，然后加入沸水，边倒边搅拌成棉絮状。

2. 揉成面团，静置10分钟，面团不要和太硬。

3. 接着准备一个容器，放入红糖，接着在红糖中加入些面粉拌匀，那是为防止出锅后吃饼会流糖烫到嘴。

4. 之前揉好的面团分成小份剂子。

5. 拿出一块剂子按扁，放入糖馅包起来，再轻轻按扁。

6. 锅中放适量的油，等油温到六七成热时(筷子放进去周围有汽泡时油温就可以了)放入饼坯。

7. 中火炸至中间鼓起，两面金黄即可捞出即可。