1. 将鲍鱼给清洗干净,然后放到水中给泡上一天左右,要注意换水。
2. 把泡好之后的鲍鱼给放到水中煮上3个小时左右,再将它切取出来切成薄薄的鲍鱼片待用。
3. 接着准备好鸡肉,切成片状,香菇清洗干净切好。
4. 将米淘洗干净,然后下入锅中,等水煮沸后,开成小火慢慢的熬制,然后再把准备好的鲍鱼片,鸡肉给加进去进行熬制。
5. 熬的快好后再把香菇加进去,再熬上10分钟左右便可以出锅食用了。
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