肉其实是根据象形字所转变而来的,因为在过去并没有文字能代表肉,只能使用长得像肉的图形来表示肉这种物质,而后来这种图形就演变成了今天所使用的文字。
肉是多种矿物质的较好来源,钠、钾、磷、硫、氯等元素的含量较多,铁、铜、锰、锌、锰、钴等元素也较丰富,但钙含量极低。
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