盖碗是一种上有盖、下有托,中有碗的汉族茶具。
又称“三才碗”、“三才杯”,盖为天、托为地、碗为人,暗含天地人和之意。
日常见到的盖碗一般有两种形式。
一种是在《中国茶叶大辞典》中的定义为:盖碗,饮具。
多见瓷质。
上配盖下配茶托,茶托隔热便于持饮这是一类由碗、盖、托三件组成的盖碗,是现代茶馆中最常见的标志性盖碗茶具,被茶人们称为“三才碗”。
另一种是在《中国古陶瓷图典》中的说法是:盖碗,带盖的小碗,茶具,流行于清此类盖碗由碗和盖两件组成,近年来的茶文化复古潮流中,越来越多见。
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